Castlemartyr Resort Hotel

5-Sterne-Luxusresort mit Zwei-Michelin-Sternen-Küche auf einem 220 ha großen Anwesen im historischen Castlemartyr

Gastronomie: Zwei-Michelin-Sterne und fünf weitere Restaurants

Das Castlemartyr Resort Hotel bietet sechs gastronomische Einrichtungen, darunter das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Terre, das innovative Gourmet-Menüs serviert. Die Canopy Brasserie bietet saisonale Küche mit Blick auf die Gärten, während die Knights Bar in den historischen Mauern des Herrenhauses traditionelle Gerichte und Nachmittagstee ausschenkt. Das zum Resort gehörende Pub The Hunted Hog im Dorf serviert Pub-Gerichte auf gehobenem Niveau - in den Gästebewertungen wird das Essen dort als '11 von 10' bezeichnet.

Wellness & Spa: Preisgekrönter Rückzugsort

Das Spa des Castlemartyr Resort wird von Gästen als eines der besten Irlands beschrieben und bietet Personal-Spa-Behandlungen mit Produkten von ESPA. Zum Wellnessbereich gehören ein beheizter Innenpool, ein Dampfbad, eine Sauna, ein Whirlpool sowie ein Fitnessstudio mit neuesten Geräten und Aussicht auf die Golfanlage. Zusätzlich stehen Yoga-Kurse, persönliche Trainer und ein Entspannungsbereich mit Blick auf die Gärten zur Verfügung.

Unterkünfte: Kontemporärer Luxus im historischen Anwesen

Das Castlemartyr Resort Hotel umfasst 108 Gästezimmer und Suiten im Hauptgebäude sowie 36 unabhängige Residenzen auf dem weitläufigen Gelände. Die Suiten im 17. Jahrhundert Manor House sind individuell gestaltet und verbinden historische Architektur mit modernem Komfort - ein Beispiel sind die Superior Terrace Rooms mit beheiztem Badezimmerboden. Jede Unterkunft bietet hochwertige Betten, schallisolierte Fenster und ein eigenes Badezimmer mit italienischem Marmor.

Aktivitäten & Gelände: Golf, Tennis, Wanderwege und Kulturerbe

Auf dem 220 ha großen Anwesen des Castlemartyr Resort finden die Gäste einen 18-Loch-Golfplatz, der von Ron Kirby entworfen wurde, sowie zwei Tennisplätze mit Ausleihe von Schlägern. Das Resort bietet kostenlose Fahrräder zur Erkundung der angrenzenden Wälder und des Dorfes Castlemartyr, das über den eigenen Pub The Hunted Hog verfügt. Das Gelände umfasst die Ruinen einer 800 Jahre alten Burg, die zusammen mit den Skulpturen zeitgenössischer irischer Künstler besichtigt werden kann.

Familie & Geschäfte: Für jeden Anlass gerüstet

Das Castlemartyr Resort ist familienfreundlich: Kinder erhalten eigene Speisekarten in allen Restaurants, Babysitting kann an der Rezeption gebucht werden, und der beheizte Innenpool ist ganzjährig geöffnet. Für Geschäftsreisende stehen sieben Tagungsräume zur Verfügung, die Platz für bis zu 200 Personen bieten - mit Fax- und Kopierservice. Der Concierge-Service des Hotels organisiert Ausflüge zur Midleton Distillery (Heimat des Jameson Whiskeys) und zum Blarney Castle, beides in weniger als 30 Autominuten erreichbar.

• Lage: 220 ha historisches Anwesen neben einer 800 Jahre alten Burgruine
• Zimmer: 108 zeitgenössisch luxuriöse Gästezimmer und Suiten, darunter 36 Residenzen
• Gastronomie: 6 Restaurants mit Zwei-Michelin-Sternen-Restaurant Terre
• Wellness: preisgekröntes Spa - laut Gästen das beste Irlands - mit ESPA-Produkten
• Aktivitäten: Ron-Kirby-Golfplatz, Tennis, Fahrradverleih, Wanderwege durch Wald und Wiesen
• Familie: Kinderfreundlich mit separaten Speisekarten und Babysitting-Dienst